Zomer in ‘Viele’, unieke wijn voor goede doel en in gedachten bij oud Landal-collega’s

Bas HooglandPlaats een reactie

Het was al weer even geleden. 14 juli was de laatste blog. Elke zomer stop ik effe om verschillende redenen: er gebeurt gewoon helemaal niks dus waarom bloggen, op vakantie leest men toch minder dus voor wie doe ik het èn met het mooie weer zitten we veel buiten dus dan zie je niks op je scherm….Ook de spreekbeurten over #Hostmanship liggen even stil …. allemaal goeie redenen. Maar als ik dan na 6 weken kijk hoeveel foto’s er over geladen worden naar mijn computer, dan verbaas ik me toch weer over alles wat je toch meemaakt en vooral over hoe snel de tijd gaat.

Zo vertrokken oud Hotelschool jaargenoten Anne Karin en Lodewijk van der Grinten vanuit Vijlen op 2 April voor een reis van…goeiedag…. 149 dagen. Door o.a Marokko, Turkije, Spanje, Georgië en patsboem, zo staan ze na 28000 kilometer weer op de stoep met hun camper. Inclusief Leonbergers Wim en Cees, zonder aanhanger, maar wel met een fles rode wijn, ‘Stalin’ heet die, speciaal voor ons …

Na een kort welkom eindigden we in onze boomgaard. Het was immers 29 graden. Mijn hemel, wat werd het bourgondisch gezellig en wat een stoere verhalen allemaal….

Wim had helaas geen geluk dit keer. Hij had bij een vorig bezoek al een van onze kippen om het leven gebracht maar dit jaar hadden we er geen….

Onder de kersenboom in onze boomgaard met uitzicht op de heuvels en het Vijlenerbos….. een mooie ‘7 Zonden’ van St.Martinus ( en nog wat andere bubbelflesjes) ….. en de biefstukken staan je gewoon aan te kijken.

Maar er was meer bezoek. Zo waren mijn Alphense 2 nichtjes Marianne en Anneke Bruins met hun mannen Torsten Kroeze en Fred Bakker gast in het Hans&Grietje huisje. Jeannette kookte een avond in ons ‘pop-up’ restaurant ‘De toffe boomgaard’.

Ook dit werd natuurlijk weer een vrij bourgondische avond die de volgende dag eindigde in een bezoek aan….. de glasbak…. Die was nog niet vol trouwens want ook zussen Karin (r) en Carola (l) kwamen met mannen Bert (l) en Aloys (r) logeren. Mooie gesprekken, mooie verhalen, mooi contact.

Uit een geheel andere hoek kwam eveneens een oud jaargenoot van de Hogere Hotelschool Maastricht. 35 jaar niet gezien en inmiddels een TOP hotelier in Nigeria, Ronald Stilting. Met dochters en vrouw werd het een hilarische doordeweekse lunch. (das vaak nog het ergst, doordeweeks….alsof het weekend is…)

En om af te sluiten met bezoek waar we ook nog foto’s van hebben: Zoon Hidde, viert z’n 24e verjaardag bij ons alvorens hij begint aan z’n laatste jaar Hogere Hotelschool Breda…succes kerel!

en… foodie Https://www.smulpaapje.nl , blogger, boekenschrijver: Susan Aretz logeerde in het Hans & Grietje huisje met leuke man en super dochter. Susan heb ik jaren geleden via twitter leren kennen. Zij won een weekend voor 24 personen op Hof van Saksen. Sindsdien zijn we bevriend.

20 September komt er een geweldig nieuw boek van haar uit “BORRELTIJD”. Heeft ze grotendeels bij ons, in alle rust, geschreven in het grote huis tijdens een midweek enkele maanden geleden!!!! Geweldig boek om cadeau te doen . Vol met heerlijke borrel happen! Ja, ‘social media’ brengt dus ook gewoon vriendschap!

Ondertussen natuurlijk ook verder oefenen met m’n nieuwe Huawei pro….komt die…eerst even wat nacht opnamen d.w.z. het is een uurtje of tien ’s avonds en dan pikt die een hoop op…

Niet uper scherp maar best acceptabel, toch?

Niks mee gedaan, er zat gewoon iets in de lucht waardoor je dit effect kreeg.

Op een andere dag fotografeerde ik het grote huis, zo rond 21 uur. Ook wel aardig effect… klik er maar ’s afzonderlijk op…

Tijdens een van de regelmatige bezoeken deze zomer aan Boscafé ’t Hijgend Hert, was er een geweldige bruiloft met disco. We swingden mee en met eigenaren Hank en Anja….. sloten we de zaak. Maar niet zonder een foto te maken op de nachtstand…

Ook het pad naast ons huis is een ‘mooi experiment laantje voor avond fotografie’. Boy wordt er soms gek van maar inmiddels snapt-ie hoe het werkt…

Een andere tijdsbesteding deze zomer was/is de actie voor het KWF kankeronderzoek. Een paar maanden geleden kwam ik bij overbuurman en vriend Stan Beurskens van wijngaard St.Martinus met het idee om van wijn afkomstig van verschillende wijngaarden in Nederland, èèn wijn te maken. Uiteraard in een magnum en zeer exclusief. Slechts 150 flessen, flinke prijs, en de opbrengst volledig naar een goed doel. Stan sprak de historische woorden “dat gaat toch zomaar niet” maar na een paar dagen had hij er over nagedacht en zei hij “Dat gaan we dan doen met Koen van der Plas, ‘Sommelier van het Jaar 2019’. Koen had net een mooi boek geschreven over 19 wijngaarden in Nederland. Stan heeft vervolgens alle wijngaarden gebeld en 17 van de 19 deden mee! Er kwam dus witte wijn uit Friesland, de Achterhoek, Zeeland, Noord-Limburg, de Betuwe, Zuid-Limburg etcetc. Drie weken geleden heeft Stan de wijn gecuveerd en heeft hij met Koen de finale smaak bepaald.

Uiteindelijk werd het een hele mooie wijn, ‘fruitig en met een flinke bite’ volgens Koen. De week erna werd de wijn gebotteld en voorzien van een etiket, belangeloos gemaakt door kunstenares Loes van Delft. Die exposeert dus gewoon in Parijs en Tokio….

Vorige week zondag konden Koen, Stan en ik, in aanwezigheid van diverse deelnemende wijnmakers, de actie lanceren tijdens de ‘Wijnkeuring der lage landen 2019’, zeg maar de oscars voor de Nederlandse wijnen. Naast dat St.Martinus ( tesamen met Betuws wijndomein) wederom werd gekozen tot ‘Beste Wijngaard Nederland & België 2017,2018, 2019’, presenteerden wij, met veel plezier, deze bijzondere magnum.

Overigens , deze Magnum kost € 195 excl. btw, is uniek genummerd en…er zijn er maar 150 van! Voor het eerst, èèn échte Nederlandse wijn ! En terwijl ik deze blog schrijf komt er nu een mail binnen van Loek Beeren (Vermaat Groep, exploiteren o.a Restaurant RIJKS), en hij bestelt ….VIJF stuks!!!!, dank Loek!!!!!)

Inmiddels hebben we de nodige publiciteit gekregen. zo plaatste Willem Kool van Stan Huygens ons bericht in de Telegraaf

Voor wie deze ècht unieke magnum wil bestellen: stuur een mail met je naw gegevens, (zaken)factuur, aflever adres, 06 nummer) naar

17domeinen@gmail.com

en je krijgt van mij bericht. Een geweldig cadeau voor een bruiloft, of speciaal diner met familie of relaties. Ook voor restaurateurs is dit een ‘must have’. En anders effe je vrienden tippen hè?

Binnenkort willen we de cheque van zeker € 25000 aanbieden aan het KWF.

We zijn er bijna, nog even wat mooie zomerplaatjes uit de directe omgeving van Vijlen….

De hoogstgelegen RK kerk van Nederland…..in Vijlen..

Tussen het grasmaaien door even ook zelf genieten van het uitzicht bij ons Hans&Grietje huisje….

met eigen vuurplaats…

en ontbijt/borrel/diner terras…

buurvrouw 9207 geniet ook….

En dan die luchten…. net Zeeland maar dan hèèèèèl anders

Tja, en toen kwam vorige week het nieuws dat het bij Landal zwaar weer is en er gereorganiseerd gaat worden op de kantoren in Leidschendam, Zwolle en Trier . Ik weet dat een aantal Landal mensen er niet blij mee zijn dat dit in m’n blog zit maar ik schrijf over wat me bezig houdt, over de dingen die me wat doen en ik zeg wat ik vind. Want als er ruim 115 (!) voormalige zeer loyale kantoorcollega’s hun baan verliezen, dan doet mij dat wat ja. En ik merk dat het heel veel huidige én ex-Landal collega’s ook enorm aangrijpt. De app en telefoon staat niet stil! Zeker als er veel top-collega’s bij zitten met vele tientallen jaren werkervaring en vooral veel Landal KENNIS en GROEN bloed! Al ben ik inmiddels 5 jaar weg, als je ooit gewerkt hebt bij Landal blijft er toch altijd een emotionele band, al heb ik geen minuut spijt gehad van de stap naar Vijlen en een leven met een ander tempo

Veel van de oud -collega’s die moeten vertrekken hebben jaren lang keihard gewerkt om van Landal een prachtig merk te maken. Veel van hen heb ik nog zelf mogen aannemen ! En dat ‘merken bouwen’ is gelukt met als hoofdprijs jaren geleden de titel “Klantvriendelijkste Bedrijf van Nederland” en jaren achtereen een TOP 5 notering, ongeëvenaard tot nu toe! Het ging EN GAAT goed met Landal. Zowel in bezetting als omzet. Er komen prachtige parken bij en er wordt geïnvesteerd. Maar hoe jammer als dan zo’n kil en koud buitenlands Amerikaans equity bedrijf de boel overneemt met maar èèn doel: de boel over 2-3 jaar weer verkopen voor een hogere prijs. Méér, méér, méér. Tuurlijk, ‘er zat wat vet op het bot’, ‘het mocht wat minder stroperig’ maar ook zeker: wat stond voorheen die gast centraal en wat ging iedereen ervoor en wat een bijzondere bedrijfscultuur….

Landal gaat een heel andere tijd tegemoet. Mooi dat er geïnvesteerd wordt in allerlei zaken maar ik ben erg benieuwd waar de menselijke maat blijft, de ‘ziel’ van wat een bedrijf een ècht mooi en leuk bedrijf maakt. ‘Snoeien doet groeien’. Ja, maar ik heb geleerd als tuinman dat je de scheuten moet snoeien en niet het goeie hout, dan gaat een boom kapot! Leiderschap, las ik vandaag weer, draait om empathie. Dat ontbeert helaas nogal vandaag de dag. Zeker met de komst van een nieuwe CEO die nauwelijks een half jaar binnen is en die tempo wil maken. It’s all about the money…Vroeger zei ik “als de gast tevreden is, hij je aanbeveelt èn zelf terugkomt, komt het resultaat vanzelf.” Ik hoop dat eigenaar ‘Platinum’ dit ook snapt. Leisure is een mensen business, geen vastgoed-machine… Ik wens alle 115 collega’s (en iedereen die achter blijft) , heel veel sterkte! Voor wie het bedrijf gaat of wil verlaten: gelukkig kunnen jullie allemaal zwemmen, dan kun je ook in het diepe springen. Immers, ‘er gaat een deur dicht…..maar er gaat altijd ook een deur open…” Volg je hart, ontdek wat groen kan doen….!!!

Succes allemaal kanjers! xxx

Ik neem er een, twee, op JULLIE gezondheid…. van mijn favoriete buurman, St.Martinus. Fijne avond allemaal en een mooie week!

Voor wie hier in dit mooie stukje Zuid-Limburg ook wil genieten in het Hans& Grietje huisje hebben we nog één weekendje vrij: : aankomst vr. 13 dec. en 2 midweken aankomst ma. 9 dec. en ma. 16 dec.

Reserveren kan via: https://www.deheerlijkheidvijlen.nl

Mocht je hier eerder willen genieten, helaas, wij zijn komende weken helemaal volgeboekt maar kijk hier even: https://www.bergdorpje.nl

Adië !

Van Iphone naar Huawei, eindelijk m’n vliegbrevet en ….2 sterren dagen met de buurman…

Bas HooglandPlaats een reactie

Nou, ik ben overgestapt van de Iphone naar de Huawei Pro 30. Beetje rondgevraagd op twitter, veel gegoogled en dit is toch wel het toestel. Diverse mensen waarschuwden dat de chinezen mee luisteren. Moest er aan denken toen ik bovenstaande foto maakte bij de restanten van de cementfabriek hier in Vijlen. . Want ja, wellicht is jaren geleden de KWF ook wel geïnfiltreerd. Je weet het niet hé? Gemodificeerde honden die kunnen praten met koeien? Kan toch ? En dan worden die koeien geslacht, het vlees ge-exporteerd en dan lezen ze alle informatie per 100 gram uit in Peking! Want Boy weet dus alles! Hoort alles! En die kletst dus alles door, ik heb er nu fotobewijs van. Maar ja, kom daar maar mee in Peking….of Vijlen.

Zonder dollen, ben dus overgestapt, na 15 jaar Iphone. Krijg best wat vragen op social media of het bevalt. Tja, het voelt alsof ik verhuisd ben, een andere baan heb. En je wilt alles heel snel weten en regelen. Maar dat gaat niet. Dus moet je gewoon geduld hebben. Stap voor stap. Net als bij een verhuizing, een baan, een nieuwe relatie. Ik ben overigens overgestapt voor de fotocamera. Die komt er OVERAL als beste uit. Maar liefst 4 lensen. En een zoom , ik kijk zo bij B&B Dalauro in Eys naar binnen ! ( wat kan die Rob koken….!! En omdat ik voor ons eigen huis, wijngaard St.Martinus en bergdorpje Vijlen op Facebook, Instagram en Twitter de content onderhoud, vond ik het een mooie reden om het beste te kiezen. Work in progress dus.

Wil je wel even wat ‘oefen-fotos’ laten zien..

De Heerlijkheid Vijlen Sky Box
Lavendel en druiven…
terras 3…..
Uitzicht bij ons huis…kussens lagen binnen..
uitzicht bij Wijngaard St.Martinus
Director Security & Entertainment
Onze boomgaard met uitzicht op de voortuin….
Zicht op Vijlen
Onze verderop gelegen voortuin…met in de bossen, het wereldberoemde boscafé ’t Hijgend Hert
Goed kersen eten hier…
Met nacht stand gefotografeerd, 22.45 uur St.Martinus kerk,’s lands HOOGSTgelegen RK kerk
Zicht op ons huis, in de heuvels van het Bergdorpje….

Komende woensdag heb ik een ‘Huawei’ dag ingepland. ’s effe goed alles lezen en gewoon aan de bak. Kan bijna niet mis gaan want het wordt mooi weer dus mooier licht. Waar ik wel echt gek van word is bv het inladen van de fotos e.d. Een dik uur mee bezig geweest. Echt , ik ben zo’n nono op dit gebied. En meestal begrijp ik de uitleg ook niet. Wil het eigenlijk ook niet begrijpen. Vroeger, bij Landal regelde Caroline, mijn TOPassistente alles. 13 jaar lang. En nu loop ik toch te kl…… Ben blij dat grasmaaien ook op het programma staat komende week…Dáár ben ik dus wél hééééél goed in….

Afgelopen periode ben ik ook 2 dagen in de Ardennen geweest. Was net Vijlen maar dan wat heftiger…qua bomen en heuvels. Ik was daar met 20 geweldig leuke en gezellige collega’s van http://www.hostmanship.nl/

We spraken over allerlei geweldige initiatieven, plannen en mooie trajecten waar Hostmanship momenteel een rol speelt. De locatie, Chateau de Blier, was er een van oude glorie, 1,5 uur rijden van Vijlen.

Ja, bijzonder hé, zo’n foto van een kapotte lamp. Iedereen die mij een beetje kent weet dat ik hier helemaal van flip. Deze lamp stond midden op het gazon. Je kon er niet omheen. Het was de elke avond de laatste indruk en ’s morgens ook weer de eerste. Mijn oud Landal-collega Eric Vromans noemde dit “liefde” : ‘zie je het, doet het je wat en wat ga je er aan doen’. En als je flink om je heen kijkt, ook gewoon tijdens je werk, zie je best wel veel dat niet in orde is. De vraag is: wat doe je er zélf aan om het te verbeteren? Wat is jouw rol? Neem je je verantwoordelijkheid? Speak up! Of zeg je niks? Sta je bij het koffie apparaat te ouwehoeren over wat er mis is?

Zag m’n kikker weer in het Rott, een van de gehuchten…vooruit…kijken..

Afgelopen periode ook maar liefst 2 mooie momenten meegemaakt met **chef @erikvanloo van @parkheuvel in Rotterdam. Via oud Bilderberg collega én vriend Erik de Wit, General manager van het Bilderberg Parkhotel Rotterdam, is 2 jaar geleden het contact ontstaan tussen Stan en Erik.

Als de bloggende en filmende buurman mocht ik mee met Stan naar de perslunch in Rotterdam. Daar werd de ‘Cuvee Parkheuvel’ gepresenteerd. Een witte wijn speciaal ge-blend (ik noemde het ooit gemixed) samen met het team van St.Martinus & Parkheuvel. Slechts 1000 flessen zijn er van gemaakt en het loopt als een dolle. Niet te koop bij Stan, alleen bij Parkheuvel als je daar gaat eten. Een van de gerechten tijdends de persluch…

Twee weken later was Erik weer te gast als ‘Master Class Master’. Hij had ** gerechten bedacht bij de wijnen die Stan serveerde.

Uiteraard konden alle gasten proeven van de Cuvée Parkheuvel. Ik moet zeggen, volgens mij een van de mooiste witte wijnen die Stan ooit gemaakt heeft!

Genieten in de wijngaard
Uit de prive kelder…de 7 Zonden.. o men wat mooi
Foto van een tevreden wijnmaker

Wie er ook was: Egbert-Jan van Bel met z’n vrouw Jessica. Egbert-Jan is de bedenker van de wedstrijd “Klantvriendelijkste Bedrijf van Nederland”( Landal stond jaren lang in de TOP 3 met zelfs een Nr. één verkiezing in 2010 !!) en auteur van ‘KloteKlanten’ en het vervolg 3.0 daarop. Uiteraard kregen beide heren een exemplaar!

Onze naaste lieve buren:Viktor & Miriam Terpstra van ‘Cuba Libre’, Limburgs enige Cubaanse restaurant, waren er ook
Dé nieuwe dessert wijn van St.Martinus…vernoemd naar Stan’s zus….(snel bestellen want deze is zo op …)

Ondertussen gaat het ‘gewone leven’ ook door. En als er een het weet ….is het wel ons hoofd entertainment….. want die is altijd paraat …vooral tijdens de avond maaltijd…

Kwam vandaag bij het opruimen van mijn ‘bureau’ ook dit kaartje tegen

Erg grappig want ik werkte hier ongeveer 24-25 jaar geleden. Moet 1994 geweest zijn. Het was mijn 2e baan, na m’n eerste bij Bilderberg Hotels. Een enorme overgang omdat het hier ging om direct marketing, BtoC en vooral veel data waarbij het bij Bilderberg ging om vergaderingen , culinair &bedrijfsleven. Veel geleerd en veel fouten gemaakt in m’n korte tijd bij GranDorado. Maar wel ‘klaar’ voor ‘Landal’ dat, met eerst nog een tussenjaar bij ‘JC Decaux’ , de” life changer” werd!

In 2002 werd Gran Dorado opgesplitst. Een aantal parken kwamen bij Center Parcs terecht, het gros ging naar Landal waarmee we in een jaar groeiden naar 53 parken. Een van de grootste klussen in m’n hele leven!

Gedurende die tijd dacht ik geregeld “waar ben ik mee bezig” maar toen eenmaal het merk ‘Landal’ stond was ik ape trots…en nog steeds! Geregeld als ik van Vaals naar Vijlen rijd ( altijd binnendoor via Lemiers en Harles) en ik zie dit soort doorgezichten, denk ik aan die periode.

En als ik de kerk van Vijlen zie, zie ik steeds een andere lucht. Ok, het lijkt alsof er een flinke barbecue is maar dat valt mee….

Wellicht de meest memorabele dag was wel bij Corendon. Ik was daar gevraagd te spreken over Klantgerichtheid en Hostmanship. Wellicht weet je dat eigenaar Atilay Uslu ooit begonnen is als shoarma eigenaar en daarna Corendon is gestart. De rest is historie en recent heeft hij Corendon Travel verkocht en richt hij zich volledig op de hotel business.

Enkele maanden geleden kwam deze 747 via het weiland in de tuin van zijn hotel te staan.
Een geweldige stunt die viral de hele wereld over ging
Ik mocht even in de cockpit, eindelijk, na 24 jaar m’n LOI cursus….geslaagd!!!
Ooit de banden van een boeing 747 vast gehouden….?
  • Ja, toch echt even een selfie met de grote sympathieke baas….. #respect

In april opent Corendon weer een hotel op Curacao: 870 kamers. Ze zoeken ruim 700 medewerkers.

Ik heb me aangeboden als ‘Mystery guest’. Atilay zei dat hij mij ging bellen….keep you posted!

We gaan de zomer in dus ook zomer reces want we gaan nóg een standje lager..

Fijne vakantie allemaal. Doe voorzichtig. Wees lief voor elkaar en tot er weer reden is om me te melden…

adië wa!

Fijne zomervakantie!

Mocht je nog in deze prachtige omgeving willen verblijven deze zomer: https://www.bergdorpje.nl

Bij ons in het grote vakwerkhuis ‘Lomberg’ is de eerste mogelijkheid: weekend 8 nov & 15 nov. ( kerstmis is hier nu ook nog beschikbaar!!)

In het Hans & Grietje huisje is de eerst volgende mogelijkheid een midweek: aankomst ma. 16 september, daarna midweek ma. 4 nov, ma. 11 en ma 18 nov.

Voor info en aanvragen : https://www.deheerlijkheidvijlen.nl

Heb inmiddels m’n Zuid-Limburgse kantoor opgeruimd…. tot over een paar weken….

Boy’s Birthday, koeien op het terras en lekker effe foto’s kijken…

Bas Hoogland2 reacties
Puppy Boy….

Ja, wat een scheet hé? Op deze foto is Boy een week of 6. Afgelopen week is hij 10 jaar geworden. Dat hebben we uiteraard gevierd…. met een mooi bot! Het was alleen binnen 5 minuten weg want hij heeft het ergens begraven maar z’n geheugen is niet meer zo best…..

Ja, wat vliegt de tijd . Deze jongen woont binnenkort ook alweer 5 jaar in het Heuvelland. Als god in Frankrijk ! Continue verse gasten, veel kinderen die ‘m 3x per dag komen halen voor een kriebelbeurt, diverse hondenvrienden en honden uitlaters die ‘m meenemen naar ’t Hijgend Hert. (“Aha, dat is toch Boy….?” zegt dan de bediening…. 🙂 Maar ja, wat wil je ook, hij hangt met een prachtige foto al een jaar in het café gedeelte. Vorig jaar, als cadeau voor z’n 9e verjaardag, daar samen met eigenaar Hank opgehangen…

Er zijn geruchten dat er binnenkort een buste van Boy komt. Plannen zijn in de maak voor een crowdfund actie… Nee zonder dollen, wat kun je blij zijn met een huisdier dat zo lief en aardig is. Je met z’n ogen betovert en iedereen inpakt. Voor de liefhebbers die de Boy verjaardagsfoto’s nog niet hebben gezien, de FB post van afgelopen week: https://www.facebook.com/bas.hoogland.7/videos/10215772521606626/UzpfSTM4MzE0NTE2ODUwOTk4MjoxMjI3MzE4Mjg3NDI1OTk1/

Vorige week was er hier in het dorp ook weer het traditionele ‘Koningschieten’. De bedoeling is dat er een soort (houten) vogel aan gort wordt gesneden en diegene die het laatste stukje wegschiet, is de nieuwe koning. Dit jaar won burgemeester Reg van Loo de ‘Burger konings titel’. Wel bijzonder want eind van het jaar neemt hij afscheid als burgemeester van Vaals maar zal volgend toch weer even langs moeten komen om z’n titel te verdedigen….! De officiële Koning bij het Konings schieten, en in dit geval een Koningin, is dit jaar Gina Nix. Van Harte!!

Het was weer een mooi feestje van onze schutterij St.Joseph (opgericht in 1901 !!)

Ondertussen is het maken van leuke plaatjes een vaste bezigheid geworden onder het motto “alles wat leuk is, kost geen moeite” Want naast deze blog houden we nl. ook de FB pagina van https://www.facebook.com/wijngaardstmartinus/ bij en uiteraard https://www.facebook.com/bergdorpjeVijlen/ Voor iedereen die z’n pre-vut heeft gehaald, klaar is met werken, er met een leuke regeling uitgegooid is, het roer heeft omgegooid of gewoon met pensioen is, hebben we ook nog de FB pagina https://www.facebook.com/wijMOETENniks/

Vandaar even een paar mooie Zuid-Limburgse plaatjes die je her en der kan tegenkomen….

Onderstaande foto is niet van mij. Ik kreeg ‘m binnen via FB, prachtig toch? Is bij Eys, naast Wittem. Dit is toch on-hollands? Maar wel gewoon op 4 minuten van ons huis. Foto zou zo van Rob Kemmeren kunnen zijn, eigenaar én TOPhost van een van de leukste B&B’s van Zuid-Limburg: https://www.dalauro.nl/ in Eys.

Op weg naar de lekkerste eet winkel in Eys https://www.eyserhalte.nl/ kun je niet anders dan ook de telefoon pakken….

Tussendoor doen we ook meer en meer culturele dingen. Zo komen we graag in het theater van Kerkrade. Heel gezellig, gave bibliotheek als pauze ruimte, leuke voorstellingen, aardige mensen, kortom leuk! We bezochten de mooie voorstelling ‘The Bridges of Madison County’ met René van Kooten in een van de hoofdrollen. René was een paar weken daarvoor gast in ons Hans & Grietje huisje met z’n aardige vrouw en geweldig leuke dochter en baby. Hoe leuk is het dan om nu hém aan het werk te zien. Bij de naborrel kwam die effe mee borrelen. De artiesten bus vertrok inmiddels maar hij ging de volgende dag….fietsen in het Heuvelland! Tja, dat lukt hier wel !!!

Wellicht weet je nog dat we elk jaar een viertal koeien ‘te leen krijgen’ van onze voormalige buurman boer Bert. Die koeien zorgen dat het gras laag blijft en hebben een heftig assessment gevolgd qua gezelligheid en sociale vaardigheden….Inmiddels komen ze van achter uit de wei aangelopen als ik met een plastic zak brood sta te rammelen. De bakken gemaaid gras laten ze nog links liggen maar ik weet zeker dat ze daar in oktober héél anders over denken….

Achter en naast onze wei lopen weer koeien van buurman Sjef Jansen. En wat je ziet is dat die allemaal lekker met elkaar lullen en ouwehoeren. Hier staan die van ‘ons’ en die van Sjef de dag door te nemen en te overleggen wat de plannen zijn voor die week….

Ook hebben ze inmiddels door dat de kersen in onze boomgaard ‘klaar’zijn voor consumptie….kwestie van blijven staan en wachten tot er een paar naar beneden vallen….

want er hangen er weer enkele duizenden….

De situatie werd wel iets anders toen wij even met de zus van Jeannette, Karin en man Frank, naar ’t hijgend Hert waren. Want bij terugkomst hoorden wij van onze gasten dat de ‘kids koeien’ in onze tuin waren geweest. Ze waren door een hek deur gegaan en hup, op zoek naar hun vriend Boy!!!!

Nou is dat ook niet raar want die hebben gewoon een geweldige relatie met elkaar omdat Boy de hele dag met ze aan het kletsen is!!!. Alleen was Boy dit keer mee naar ’t Hijgend Hert, dus dan wordt het zoeken!!

Maar goed, gelukkig hebben de aanwezige gasten de puber koeien weer terug gekletst naar hun wei en hopelijk komt buurman Bert om iets aan de poort te doen zodat ze niet zomaar het krijtland pad gaan lopen….

Ondertussen heeft zich, naast Boy, een nieuw fotomodel gemeld. onze Scooby. Inmiddels 16 jaar maar nogal schuchter. Geen hond die deze lieve poes kent…Maar wel fotogeniek áls je ‘m voor de camera krijgt. Zit hier nu geregeld een beetje voor zich uit te staren, te niksen en z’n leven te overdenken…

Moet eerlijk toegeven dat ie het qua foto compositie niet slecht doet, toch?

Mocht ik met deze blog wederom de indruk wekken dat het hier alleen maar luieren geblazen is, de afgelopen week was ook ‘de week van het snoeien’. Op onderstaande foto slechts een fractie van hetgeen gesnoeid is maar ik kan je zeggen dat ik een week niet kon sporten. Kwestie van een verkeerde lichaamshouding i.c.m. met de inzet van een 21 jarige…garantie voor een dubbele hernia dus maar het is gelukt, een strakke heg. (en dan heb je de rest nog niet gezien….

In en om het huis is het sowieso fotografisch genieten, zeker als de late avond zon erop staat. Afgelopen dagen kregen we, toeval of niet, diverse boekingen waardoor we, nog eerder dan vorig jaar, bijna weer vol zitten in de zomer !

In de grote vakwerkboerderij ‘Lomberg’ hebben we in de zomervakantie alleen nog één week: aankomst ma. 5 aug. – vertrek ma.12 aug. en in het Hans & Grietje huisje nog slechts één midweek: aankomst maandag 26 augustus.

Uiteraard waren we afgelopen weken weer meerder malen bij St.Martinus. Ze organiseerden o.a een masterclass ‘Kaas, chocolade & wijn’. Erg bijzonder want je deed dus de gekozen kaas, choco én wijn TEGELIJK in je mond. Ik dacht achter elkaar ofzo, nee hoor. bij elkaar. men, wat er dan voor smaak explosies ontstaan!!!!. Bizar en Bijzonder!! De masterclass wordt herhaalt in september. De datum volgt nog!

Het is überhaupt een plaatje hier. Bijna al onze gasten gaan hier naartoe om te proeven, te genieten van het uitzicht en te kopen, een bijzondere ervaring, op 5 minuten lopen van ons huis.

7 Juli is er trouwens op St.Martinus een Masterclass met **sterren chef Erik van Loo (Parkheuvel Rotterdam. Stan presenteert diverse wijnen, Erik maakt er gerechten bij. Kost een paar stuivers (€ 175 p.p all-in) maar dan heb je ook iets heel bijzonders. Gaaf om je verjaardag hier te vieren, je pensioen, je scheiding, je 100 jaar getrouwd bent, of gewoon verliefd! Ik was er vorig jaar bij…en dat vergeet je dus nooit meer!!

Hier gaat het in ieder geval plaatsvinden en bij minder weer binnen. Snel reserveren want…het is bijna volgeboekt!

Het laatste nieuws over buurman/wijnmaker Stan Beurskens is het feit dat m’n idee over een Nederlandse wijn maken DOORGAAT. Ik had bedacht dat het leuk zou zijn als van verschillende Nederlandse TOP wijngaarden er één wijn werd gemaakt, we die die exclusief gaan verkopen en de opbrengst gaan schenken aan een goed doel, KWF Kanker onderzoek.

Stan was helemaal enthousiast en we hebben contact gezocht met Koen van der Plas, Neerlands Beste Sommelier. Hij werkte tot voor kort in het ***Restaurant InterScaldes in Kruiningen en heeft een geweldig mooi boek geschreven over Nederlandse wijngaarden en wijnen.

Stan gaat deze wijn, afkomstig van 17 TOP wijngaarden, samen met Koen ‘cuveren’ en er komen slechts 150 ‘Limited Editions’ magnums van beschikbaar á € 195 per stuk. Het speciale etiket wordt verzorgd door kunstenares Loes van Delft. https://www.loesvandelft.com/portfolio

Mocht je nú al zeggen dat je een fles wilt kopen, mail me dan bpcmhoogland@gmail.com en we reserveren er een voor je. Uniek, eenmalig en voor het goede doel!

We gaan naar de zomer toe. Men verwacht een hete en droge zomer.. Mooie reden om in eigen land te blijven. Wij blijven in ieder geval thuis. Dit is toch vakantie?

Geniet! De komende week ga ik nog 2 keer spreken over #Hostmanship en dan zal het zomer reces wel aanbreken….

Fijne weken, doe kalm aan en als je onze oprit opkomt….kijk even of ons hoofd security er ligt…. hij neemt het soms íets te serieus allemaal….

Adië !

https://www.deheerlijkheidvijlen.nl

Van Vijlen naar…Jamaica, eindelijk ‘Bergdorpje Rood’ én een mooi toeristisch plan….

Bas HooglandPlaats een reactie

Heerlijk, weggaan als hier nét het weer omslaat en de maand maart tot de natste maand…van de eeuw maakt!! Alles is ‘planning’ hahaha…pffff, wat een mazzel. Onze hoofdvakantie ging dus naar Jamaica. In juli en augustus hoeven we hier niet weg want dan is deze plek in Zuid-Limburg gewoon vakantie, net Zuid-Frankrijk/Toscane, allen ietsje dichterbij.

‘Hoe kom je daar nou op, Jamaica?’, is de meest gestelde vraag na ‘hoe was het?’. Op zich simpel. We wilden een beetje ‘reuring’ & lekkere muziek. Het is nl. best rustig in Vijlen dus zoek je voor de vakantie iets héél anders…Mooi weer was een garantie en de reggae muziek kregen we erbij, heerlijk.  ook grappig, mensen vragen altijd “zou je er “naartoe terug gaan?”. Nee, dat niet. We hebben het gezien. Zijn een flink deel van het eiland over geweest met een huur auto.  Was mooi maar geen 2e keer. Voelden ons erg ‘wit’, er was best wat armoede, grote tegenstellingen in ‘arm & rijk’, slechte wegen en helaas (totaal niets van meegemaakt hoor, zelfs niet gezien), een hoge mate van criminaliteit in bepaalde delen van Jamaica. Als er iets is dat een toerist niet wil, is dat dat. Daarnaast vond ik het niveau van accommodaties nou niet geweldig. Zit écht niet te wachten op een 5 sterren hotel. Daar zijn er veel van maar da’s nou niet echt Jamaica, ‘could be anywhere’. Maar het lijkt wel of sommige bedrijven er liever mee ophouden. Moet je net ons hebben. Dooie planten in plantenbakken, kapotte lampen, onvriendelijke, onaardige receptie, bar onverwacht dicht, groen water in het zwembad vol met haren en bladeren omdat de pomp kapot is en vooral….. desinteresse. Toen ik dit meldde zei de General Manager “O, i didn’t know” Nou, ik kan je vertellen, dat was niet een probleem van gisteren. Pomp was al weken stuk! Conclusie: je loopt niet rond, je kijkt niet wat er gebeurt, je ziet het niet’, je wilt het niet zien. Deskmanagement’, geen enkele liefde voor het vak. Weet je wie vaak nog het aardigste was? De tuinman, de slechts betaalde van het hele personeel. Die gaf ik dan ook de fooi en ik hoop dat iedereen dat doet. Kijk ook niet het personeel aan hoor, het is de eigenaar en manager die verantwoordelijk is voor de sfeer, cultuur en liefde om het gasten naar de zin te maken. ‘No bad indians, only bad Chiefs!’ Gevolg is wel dat ik vernietigende recensies zet op tripadvisor omdat ik niet wil dat anderen dit zelfde boeken. Anderzijds kan ik lyrisch zijn als het wél top is. Want dan ben ik je beste ambassadeur!


Het was gewoon een mooie vakantie. Bijzonder land, lekker eten (beetje veel kip gerechten. Geen idee waar ze die vandaan halen want ik heb geen kip gezien…) Kan het zeker aanbevelen. Mooie was de ENORME relaxedheid. Om 7 uur ’s ochtends staan die rastafari’s al met een dikke joint in de mond. ‘Ja man’, ‘respect man’, Box! Hahaha heerlijk.

Voor wie in de stemming wil komen, hier een aantal foto’s die voor publicatie geschikt zijn…..

mooie foto toch? Moest nog opschieten, wandelaar was bijna uit beeld….

gat in de weg…..onderkant van de huurauto waren we al kwijt…


“Hoe doen jullie dat dan met jullie huis als je weg bent?” Nou, heel simpel, er zijn altijd familie leden of vrienden die het heerlijk vinden hier een paar dagen in Zuid-Limburg te zijn. We bereiden alles voor en inmiddels zijn ze helemaal ‘ingewerkt’. Zo zijn onze vrienden Han & Manja al drie jaar ‘vast Hosts’ en fotografeert Manja zich een ongeluk hier in het Heuvelland. Ook Karin, de zus van Jeannette, verblijft hier graag met hond. (gezellig voor Boy!)

Ondertussen is het bij overbuurman Stan Beurskens van St.Martinus ook best druk. Hij ‘cuveert’ zich helemaal wild dezer dagen…. Hij maakt zélf zijn eigen St.Martinus wijnen én hij maakt ook wijnen voor andere restaurants.

Wil je het zien, ga even naar de Facebook pagina van St.Martinus : https://www.facebook.com/wijngaardstmartinus/

Als fan van deze TOP wijnmaker,volg ik alles wat er gebeurd en ben ik best een ambassadeur van dit wijndomein. En hoe leuk is het dan als er een ‘Bergdorpje Rood’ komt. Deze is vanaf 12 april verkrijgbaar in de horeca en online. ‘Moet even rusten in de fles’, volgens Stan…. nou ik heb ‘m al geproefd hoor….heerlijk!

Jaren geleden hebben de horeca zaken in Vijlen samen met Stan een witte wijn gemaakt: ‘Bergdorpje Wit’. En laat nou dit jaar deze witte wijn door de ‘Nederlandse Vereniging Van Vinologen’ gekozen zijn tot “Dé Nederlandse Asperge wijn 2019”. Kijk dan worden we dus heel trots hé?

Inmiddels stromen bij St.Martinus de bestellingen binnen omdat de voorraad beperkt is en veel mensen (en restaurants) het bijzonder vinden deze officieel gekozen witte wijn bij asperges te drinken. Hoe leuk voor de makers!

Ga toch even een geheimpje vertellen. Niet verder vertellen!!!

Paar maanden geleden kwam ik met het idee om een docu over Stan en metname’wijn maken in Zuid-Limburg’ te gaan maken. “We gaan een jaar lang Stan volgen bij het maken van wijn”, riep ik stoer. In voor en tegenspoed. Geen idee wat er allemaal gaat gebeuren. Maar we volgen gewoon een jaar lang de beste wijnmaker/ondernemer van Nederland. Op z’n eigen domein maar ook als adviseur bij ruim 50 wijngaarden. Immers de Nederlandse wijn zit in een enorme positieve ‘flow’ en terecht!

Buurman Viktor Terpstra is TV producent dus die belde ik. Inmiddels zijn we een paar stappen verder en zijn heel veel mensen enorm enthousiast. De goed bekeken regionale TV zender L1 ziet het enorm zitten maar “dit heeft landelijke aspiraties”. Gaaf! Kan zo bij de AVRO, NCRV of MAX.

Ook het Nederlands Bureau voor Toerisme doet mee “goed te gebruiken voor onze promotie België en Duitsland”!! En ook de VVV Zuid-Limburg. “Geweldig!”, riep Anya Niewierra. Ze hebben ‘wijn maken in Zuid-Limburg’ inmiddels tot ‘speerpunt’ in hun marketing gemaakt. Want ja, hoe bijzonder is dit. Limburgse wijnen winnen prijs na prijs en zijn kwalitatief gewoon TOP!

We gaan zien hoe dit afloopt, we zijn er nog niet want een jaar lang filmen/volgen kost gewoon geld. òf én wanneer we kunnen beginnen is afhankelijk van subsidie, met name van de gemeente en provincie.

Een andere positieve ontwikkeling is de serieuze planvorming rondom het Drielandenpunt.

Een geweldig iconisch project met enorme historische waarde. Laten we wel zijn , het drielandenpunt is nu een armzalige attractie, sorry. Al onze gasten die er geweest zijn en terugkomen zijn teleurgesteld. Paar roestige paaltjes, ‘middle of the road horeca’ (sorry) en verder is er weinig. En dan is er nu, na jaren gedoe, vergader, geklets een mooi plan. Een iconisch plan dat Zuid-Limburg op de kaart zet. Ik hoop echt dat men nu doorzet om dit te realiseren. Ik ben erg benieuwd!

Afgelopen week was ik ook even in Uddel, op Landal Rabbit Hill. Uitgenodigd voor het afscheid van oud Landal-collega Thomas Heerkens. Twaalf jaar CEO en diverse jaren hebben wij samen de leiding gehad over Landal GreenParks. Naast serieus je werk doen waren we ook niet vies van een feestje en al helemaal niet van een verkleedpartij… Dames en heren: de toenmalige directie van Landal GreenParks….

Bovenstaande foto is denk ik 10 jaar geleden ( en 15 kilo meer) genomen tijdens het afscheid van mijn toenmalige assistent Erik Van Essen ( die ging daarna even les geven bij CenterParcs) én is inmiddels alweer 4,5 jaar mijn opvolger bij Landal.

Onderstaande foto namen we afgelopen donderdag…met veel mooie herinneringen aan een geweldige tijd! Het ga je goed Thomas!

Ik ga afsluiten met een paar foto’s uit de omgeving. Gewoon met de Iphone. Lopend met Boy, Moet ik trouwens want ik ben finaal door m’n rug gegaan bij het hout hakken na twee weken niks doen. Fysio Harald van Medfit in Vaals had het over 6 weken herstel. “Veel lopen, veel fietsen graag” Nou , dat kan hier….

De bloesem begint trouwens. Denk nog een 5-6 dagen. Nu ziet het er zo uit…

Vorig jaar in volle bloei zag het er zo uit:

We gaan er een eind aan breien… morgen naar Westland voor een #hostmanship presentatie. Prachtig gebied daar. Geweldige kust en veel te doen in de kassen. (Komend weekend ook trouwens ‘Kom in de Kas’) https://www.komindekas.nl/

Tot slot voor alle fans van het schitterende Zuid-Limburg:

Voor wie nog bij ons wil komen genieten: Hier de laatste beschikbaarheid van ‘Lomberg’ én ‘Hans&Grietje’.

‘VAKWERKBOERDERIJ ‘LOMBERG’

-APRIL- Laatste  beschikbare weekend: aankomst vr. 5 april

Hééééél soms hebben we een aantrekkelijke Last-Minute mogelijkheid voor wie op het laatst beslist en hier altijd nog ’s wil verblijven! Dit keer is het grote vakwerkhuis ‘Lomberg’ nog vrij het komende weekend van 5 april ( aankomst vrijdag – vertrek zondag of maandag (wat je wilt, 2 of 3  overnachtingen.)
4 pers. /gebruik van 2 (van de 5) slaapkamers incl 2 badkamers: € 545 all- in
6 pers. /gebruik van 3 (van de 5) slaapkamers incl.2 badkamers: € 695 all-in
8 pers./ gebruik van 4 (van de 5) slaapkamers incl 3 badkamers: € 795 all-in
10 pers./ gebruik van 5 slaapkamers incl. 3 badkamers: €895 all-in
(all-in is incl. bedlinnen, opgemaakte bedden, schoonmaak en toeristenbelasting)

Ook nog beschikbaar in de MEIVAKANTIE: korte midweek:

aankomst dinsdag 23 april -vertrek vrijdag 26 april ( 3 overnachtingen)

-MEI- Midweek aankomst: ma. 6 mei ( meivakantie)

Laatste weekend mogelijkheid:  aankomst vr. 10 mei
De Lomberg is NIET meer beschikbaar met Hemelvaart ( 30 mei)

-JUNI- Geen beschikbaarheid meer.

___________________________________________________________________________

HANS & GRIETJE HUISJE

-APRIL-Geen enkele beschikbaarheid meer, ook niet met Pasen

-MEI- Laatste beschikbare midweek: aankomst ma. 20 mei

-JUNI-Laatste beschikbare midweek : aankomst ma. 3 juni

ZOMERVAKANTIE

-JULI- / -AUGUSTUS

Er zijn nog 3 MIDWEEK (ma-vr/4 overnachtingen) mogelijkheden :

aankomst ma. 1 juli , ma 19 aug. & ma. 26 aug

Nog één Weekend beschikbaar: aankomst vr. 16 aug.

Er is ook nog één WEEK beschikbaar. ( Uiteraard inclusief hout voor het kampvuur…. allerlaatste mogelijkheid: aankomst: vr. 16 aug.

voor foto’s / video/ informatie en reserveren:

https://www.deheerlijkheidvijlen.nl

info@deheerlijkheidvijlen.nl

“Was sagen Sie?” “Holtz!”

Bas HooglandPlaats een reactie

Hij blijft leuk die Duitse grap met “Was sagen Sie?”

“Holtz”!

Zit een beetje in de categorie van die geweldige reclame van Berlitz: “MayDay. MayDay, We are sinking, we are sinking” Duitse Kustwacht: “what are you ‘sinking’ about ?

Je moet (niks) maar wel erg leuk om even te kijken….: we are sinking….. 🙂

Ja, we waren even uit de lucht. Via Facebook De HeerlijkheidVijlen wel een en ander gepost maar qua bloggen even wat rustiger. Dat is het sowieso hier in dit soort maanden. Het grootste event was wel het omzagen van een tweetal flinke bomen achter het grote huis. Ze stonden in de herfst altijd flink te schudden en menigmaal vloog er een flinke tak naar beneden. Eentje ging er zelfs door het dak heen! Dus ‘bomen mannen’ ingehuurd om de klus te klaren.. Dit was een van de 2 joekels (doorsnede van de stam maar liefst 1 meter!)

IMG_3266 - kopie.JPG

Met 3 kerels zijn ze 3 dagen in de weer geweest waarvan een van hen de ‘bomenklimmer was. Hij pauzeerde ook IN de boom want eerst naar beneden en dan weer de boom in, was vermoeiender dan de lunch naar boven getakeld te krijgen…

IMG_3290IMG_3274 - kopie

De boom werd eerst ontdaan van jarenlang aangegroeide klimop. Die hadden we, toen we hier 4,5 jaar geleden kwamen wonen, al doorgezaagd  maar zo’n plant voedt zich gewoon uit de boom zelf. Geen houden aan en …slecht voor de boom.IMG_3287 - kopieVervolgens werd er met wiskundige precisie uitgerekend hoe en waar moest worden gezaagd om er voor te zorgen dat er geen takje op het dak viel. ook de stammen werden van boven naar beneden in plakken eraf gezaagd en naar beneden geduwd, precies zo dat ze niet de berg afrolden en onze keuken in….. meet werk dus.

Het resultaat mag er zijn. Mijn hemel, overal aan de achterkant van het huis lag hout.

IMG_3317 - kopieIMG_3384 - kopie

IMG_3319 - kopie

Gelukkig heeft buurman Bjorn inmiddels de nodige blokken opgehaald. Ook stond ik te praten met de bezorg mevrouw van Sandd en vertelde van het hout. Aan het einde van de dag was haar man er met ketting zaag en aanhanger…. Voorlopig is er genoeg te kloven voor ons zelf en moeten we 2 jaar wachten alvorens dit hout gedroogd is en gebruikt kan worden. Zaak is wel niet te lang te wachten nu het nog nat is, anders krijg je het hout niet gekloofd.

De hak klus moest helaas wel een keer uitgesteld worden i.v.m. het weer. Jammer voor ons want we hielden, i.v.m deze gevaarlijke klus, onnodig het ‘Hans& Grietje huisje vrij en kregen het dit keer niet meer verhuurt. De enige keer van het jaar dat het onbedoeld leegstond. Ach ja, kan gebeuren.De week erna hadden we het ook vrij gehouden en niet voor niets gelukkig. De reden was wel een bijzondere: sneeuw!Twee dagen lang! Bijna 10 cm lag er en het zag er prachtig uit! Voor wie de foto’s niet gezien heeft, hier de mooiste:

IMG_3199IMG_3195 - kopieIMG_E3190IMG_3168 - kopieIMG_3135 - kopieIMG_3149 - kopieIMG_3128 - kopieIMG_3123 - kopieIMG_3137 - kopieIMG_3148 - kopie

IMG_3237

Het waren drukke dagen voor Boy….IMG_3181 - kopieIMG_3123 - kopie

 

IMG_3191 - kopie

IMG_3215

IMG_3188 - kopieIMG_3142 - kopie

En mocht je denken dat Boy een stoere hond is, direct na de ‘foto-shoot’ rende hij naar binnen…..en ging pal tegen de verwarming liggen. Ja, een echte afgekeurd blindengeleide watje hahaha!!

IMG_3174 - kopie

Een paar dagen later was het allemaal weer voorbij waar,na een regenachtige week, hier in Zuid-Limburg, de temperatuur steeg naar 16-17 graden. Goeie reden om het gras te maaien en zo ook te ontdoen van alle herfstbladeren die er nog op lagen…IMG_3477

Ook kwam Marleen Brekelmans een nachtje logeren, nadat Jeannette een heerlijk diner had gemaakt met uiteraard de nodige wijnen van buurman Stan… (voor de verandering  ’s niet met glas op de foto, een toevalstreffer….)

IMG_3404 - kopie

Marleen is eigenaar van én de drijvende kracht achter de website bijzonderplekje.nl ,de enige website waar we op staan. Bijzonderplekje promoot alleen de allerleukste en meest bijzondere locaties in Nedreland en daarbuiten en dat doet Marleen nog veelal hoogstpersoonlijk en helemaal zélf! Erg leuk om te praten over alles wat ze meemaakt en hoe ze tegen de toekomst aan kijkt. Dan heb je dus een bijzondere doordeweekse avond!

Ook m’n zwager Bert ( man van zus Carola), kwam een aantal dagen in retraite. Herstellende van een operatie én genietend van z’n pensioen, kwam hij genieten van het Zuid-Limburgse land. Wandelen, koken, lezen, netflixen, kletsen en met Boy op pad. Gelukkig kreeg ik ‘m ook de boom nog in om project 302 te starten : het snoeien van de fruitbomen in de wei:

IMG_3493IMG_3491

Beetje kaal zo maar boom 1 is nu klaar, nu de andere 6 nog…. de lijnen zijn open 0653265439…..

IMG_3525

Tussendoor namen we natuurlijk wél de tijd om te genieten van dit prachtige weer. Alle reden om even naar ’t Hijgend Hert te wandelen, heerlijk rustig doordeweeks!

IMG_3489IMG_3262 - kopieIMG_E3486

En ook de avonden mochten er zijn. Meestal was ik nèt te laat voor een foto maar dit gaf toch ook wel een eerste heerlijk lente gevoel.

IMG_3471 - kopie

Waar ik ook enorm van genoten heb ( en zwaar onder de indruk), was de tekening van een van onze gasten. Ik zag ‘m pas toen ze al waren vertrokken. immers, ik race dan altijd naar het gastenboek en kijk als een kleine jongen wat ze geschreven hebben. Ik werd compleet stil van deze prachtige pentekening! We gaan ‘m ook heel voorzichtig uit het gasten boek snijden en inlijsten want hij is te mooi om niet dagelijks naar te kijken.

IMG_3260

Ook het spreken over “Hostmanship” & “Klantgerichtheid” gaat gewoon door tussen het stofzuigen, gasten ontvangen en poetsen. Het grootste event was wel afgelopen week.

IMG_3502

In Roermond kwamen bijna 350 Limburgse ondernemers uit horeca & toerisme bijeen voor een soort van “Gastvrijheids congres”. Het was een initiatief van de toerisme-gedeputeerde Eric Geurts. De provincie had mij gevraagd tijdens de voorbereidingen om de sprekers uit te zoeken, te bekijken en te selecteren. Zo waren o.a Sydney Brouwer, Marian van Soest, Jeroen van Hattum, Tanja Schilthuizen, Kim van Velzen en Milo Berlijn van de partij. Zelf mocht ik ook optreden en mijn verhaal doen. Het was een enorm positieve dag hoorden we van alle kanten. De energie gierde door het theater. Zelden zoveel plezier gehad en tevreden ondernemers gezien met een dikke smile op het gezicht. Het onderwerp ‘Gastvrijheid’ leeft in ieder geval hier in Limburg. “Je weet het allemaal wel, maar je maakt er nooit tijd voor om er bewust aan te werken” was een van de uitspraken die me het meest aansprak. ‘In de horeca vreet de korte termijn de lange termijn op’, is een veel gehoord gezegde. Ik zeg er altijd bij dat dit inderdaad verleidelijk is maar je dit toch ook zèlf laat gebeuren.

Zelf reed ik ook terug met een brede smile, al was het maar omdat ik m’n presentatie in een geheel nieuw jasje had laten steken door Mandy Schild. Ben er erg blij mee en het ziet er een stuk proffi uit allemaal, …..COMPLIMENT!

IMG_3538IMG_3539IMG_3537

WSYV3122

Bij buurman Stan van St.Martinus was het ook druk. Zo kwam 2 weken geleden de allereerste ‘Grappa uit Vijlen’ op de markt. Eentje van 2012 (Melchior) en eentje van 2014 ( Caspar). Nou ben ik helemaal geen sterke drank drinker maar dit….. vond ik wel èrg lekker! Vooral de Melchior beviel me omdat die zo superzacht is. Jaàààren op hout gelegen in de kelder van Stan en met veel liefde elk jaar gekeurd en geproefd. Voor wie een fan is..het aantal flessen is nogal beperkt – Limited Edition – noemen ze dit hier ( volgens mij is alles bij St.Martinus -limited edition- want alles is daar altijd snel uitverkocht maar goed….) Mocht je willen bestellen: ga dan snel naar de webshop van Wijngaard St.Martinus

IMG_3417 - kopie

Een andere activiteit was het daadwerkelijk MAKEN van diverse nieuwe wijnen. Cuveren heet dat in de wijnwereld. Monsters uit elke tank worden gelabeld en door kleine hoeveelheden te mengen ‘maakt’ men de wijn. IMG_3411 - kopie

Als je wilt kun je hier een kort filmpje bekijken dat ik voor St.Martinus op facebook gemaakt heb: Stan en Wiebke maken wijn

Tot slot kwam er ook nog héél leuk nieuws uit dit mooie wijnbedrijf: de witte wijn die St.Martinus maakt voor de horeca in het dorp, ” BERGDORPJE “, is door de ‘Verenigde Vinologen Nederland’, gekozen tot

“Dè Nederlandse Aspergewijn 2019”

GAPC9254

in de categorie Nederlandse wijnen! Geweldig nieuws natuurlijk maar…. er zijn natuurlijk niet genoeg flessen om heel Nederland te voorzien. Dus als je deze heerlijke wijn in huis wilt hebben zodra de asperges op tafel komen, zou ik maar direct een paar flessen bestellen via de site of langsgaan in Vijlen want tegen die tijd dat de asperges de lucht in schieten, is “Bergdorpje” écht allemaal op! Ik heb ze vanmorgen, toen ze dicht waren, even gefotografeerd door de ruit van de wijnwinkel. Er zijn nog flessen…

IMG_3526

 

Inmiddels zijn we heel langzaam onze koffers aan het pakken en het lijkt wel alsof Boy het in de gaten heeft als die buiten ligt…

IMG_3460 - kopie

We gaan nu onze grote vakantie vieren want van  april t/m september hoeven wij hier niet weg uit dit bijzondere stukje Nederland, veel te mooi allemaal!                                                                  Dit jaar gaan we naar Jamaica!!!! Jeannette heeft een rondreis in elkaar gegoogled dus we gaan veel zien en heel erg genieten.Het is immers een prachtig eiland. Autootje, B&B’s en gaan met die ….cocktail! Uiteraard hebben we weer geweldige gastvrije familie en vrienden in ons huis want die meneer op de foto wil ook eten en de gasten krijgen zo hun warme welkom want dat draait gelukkig allemaal door! Mocht je willen reserveren, het kan de komende 2 weken ietsje langzamer zijn qua onze reactie…Kijk vooral even op De Heerlijkheid Vijlen  voor de laatste beschikbaarheid, die werken we altijd bij zodra er iets geboekt is.

We gaan sluiten……

Voor wie carnaval gaat vieren: veel plezier,

IMG_8973

voor wie moet werken: succes! stress-berlebihan

en voor wie ook vakantie gaat vieren: geniet! fotos tot 28 aug 063

En voor wie hier in Zuid-Limburg snel wil komen genieten, het Hans & Grietje huisje is nog vrij voor een midweek van maandag 11 maart tot vrijdag 15 maart, 2 pers. All-IN € 425 (inclusief gratis wandelen met Boy 🙂   info@deheerlijkheidvijlen.nl 

Fijne week en tot over 3 weken….

 

Adie wa!

cropped-2018-12-10-19.30.07

Dineren in de grotten, bierpul uit 1650 en dassenburcht in de voortuin…

Bas Hoogland2 reacties

2019-01-13 14.41.36

We komen zojuist uit Herberg A gen Kirk…. Na een flinke wandeling van zeker 3 uur door de omgeving van Vijlen. Een activiteit van de ‘Noabere va Viele’ onder leiding van Wiel Felder met ruim 25 wandelaars. Was erg leuk om je eigen omgeving te bekijken met een goeie uitleg over o.a bomen, paaltjes en vakwerkhuizen binnen een historisch kader dat 1000 jaar terug gaat. En nog leuker is het om dit te doen met een oud  Landal collega: Ad van Rooij, met wie ik dik 7 jaar heel prettig heb gewerkt. Ad en Annet waren precies dit weekend 30 jaar getrouwd en Annet had, als verrassing, het ‘Hans & Grietje huisje’ gehuurd om dit te vieren.

Tijdens de wandeling stonden we ook even stil voor ons huis. Weliswaar herbouwd in 1980, het huis dat op de plek stond, stamt uit ca. 1600-1650. Sterker nog, op de plek waar nu het kippenhok staat heeft ooit een bakhuisje gestaan, echter daar hebben we niets van terug gevonden. Om het historische aspect ‘enig kracht bij te zetten’, haalde Jeannette  de ‘bierpul’ even uit ons huis zodat we die aan de hele groep ( met name Vijlenaren), konden laten zien!

2018-12-20 07.40.20

Deze is door de vorige eigenaar van ons huis, Paul Laugs, gevonden in de trap van de kelder onder het huis. Het stond bij hem thuis in Teuven en enige tijd geleden kwam hij het brengen. “Het hoort in dìt huis”, zei hij. Ik was best ontroert door dit historische aandenken. Zeker als je weet dat hier in ons huis een gezin heeft gewoond met NEGEN kinderen. en die woonden niet in de Lomberg (dat was toen schuur) maar in ons prive gedeelte waar toen uiteraard ook geen carport was… Best krap voor 11 personen…

Volgens Wiel is het echt een bier kruik , zeker omdat bij ons op de hoek “in ’t Pannis” ( gasten die bij ons zijn geweest: die schuur waar je links voor het pad inrijdt), heel vroeger bier werd gebrouwen. En dit Pannis is, volgens Wiel, ook het oudste gedeelte van Vijlen! Tegenover ons vakwerkhuis werd zelfs RECHT gesproken en was er een kleine gevangenis voor landlopers en dronkaards. Soms zou je willen om een kijkje te kunnen nemen in het verleden.

Over verleden gesproken….

Kasteel Neercanne met terrassentuin

Afgelopen donderdag waren we voor het eerst sinds 20 jaren weer op Château Neercanne

Het restaurant krijgt een enorme ‘face-lift’ en gedurende deze verbouwing hadden Peter Harkema en Camille Oostwegel besloten om te gaan koken in de grotten van Neercanne. Hier worden geregeld feesten en partijen gehouden maar nog nooit was hier een ‘pop-up’restaurant. Nou heb ik iets meer tijd sinds ik in Zuid-Limburg woon dus ik dacht: dit wil ik mee meemaken!! Jeannette en ik hiernaartoe. Voor de mensen die mij niet zo goed kennen, ik heb voor mijn Landal tijd 10 jaar voor Bilderberg Hotels & Restaurants gewerkt en wij hadden toen 4 (!) restaurants met een ster. Voor het werk zat ik hier ..eh…best vaak dus best wel wat gewend. Maar dìt….dìt was wel toch wel een enorme ervaring. Tegenwoordig moet alles een ‘EXPERIENCE’ heten , nou, dit was er een!!!. Dineren in de grotten op sterren niveau. Nou zijn ze die effe kwijt ( let op: volgend jaar weer terug!!!) maar voor mij was dit ABSOLUUT een van de meest memorabele avonden die ik OOIT heb meegemaakt.

2019-01-10 19.35.40

2019-01-10 22.04.562019-01-10 19.01.312019-01-10 19.13.222019-01-10 19.37.032019-01-10 19.40.37

Dit ‘pop-up’ restaurant is open tot 25 januari. Hierna gaat het reguliere klassieke restaurant weer open.

Het eten was hier zò goed, de service van hoog niveau, de wijnen, alles klopte, dat ik hoop dat ze dit concept vaker gaan voeren. Zèlf heb ik het niet zo op een klassiek restaurant. Ik wil iets spannends, iets bijzonders, iets anders, iets unieks En dat was dit.

We hadden dus een GEWELDIGE avond hier op Neercanne. En ik doe het niet gauw maar bel nu 043-3251359, zeg dat je mijn blog hebt gelezen (geen idee of dit helpt) en een tafeltje wilt reserveren. Ze hebben alleen doordeweeks nog plek maar neem gewoon een dag vrij. Te bijzonder!!!!  Ook leuk: bel 043-3251359 en probeer in het weekend te reserveren. Maak ze gek! Dan word dit wellicht een permanent restaurant. Kun je dus kiezen, ene keer hier, andere keer daar!! Beste Camille, beste Peter, DIT is nou écht iets anders dan al die sterren zaken. DIT is wat ik zoek, DIT is een ervaring, DIT is geluk, hier wordt ik nou blij van. Wanneer kan ik terug komen? Dit is gewoon het begin van iets nieuws…hopelijk!

Waar ik ook helemaal blij van wordt, een rondje met Boy over de Vijlenstraat…

2019-01-11 20.13.43

Weliswaar geen scherpe foto maar ik kijk dan altijd naar de kerk en dan zie ik de lampen van ons huis. Alles aan want er zijn weer nieuwe gasten. De rest van de ‘berg’ is donker maar bij ons is het licht. Dat geeft heel veel plezier omdat je weet dat gasten het hier samen zo naar de zin hebben. Samen aan de lange tafel, wijntje, spelletje, kaarsjes aan.

Want men komt niet voor het dorp ‘ansich’ maar om met elkaar te genieten. Van de rust, de stilte, de omgeving. Gewoon samen zijn is het toverwoord. connectie maken. bijpraten, het leven vieren!

2018-12-25 08.53.57

Van een heel andere orde: we hebben een nieuw restaurant in de buurt waarvan ik oprecht hoop dat het een succes wordt: Asian Tapas ! Het zit naast het tankstation in Bocholtz op weg (of vanaf) de A76 snelweg.

Weer ’s heel wat anders dan stoofvlees of een konijnenbout….en onbeperkt!

Maar nòg bijzonderder was het feit dat we dassen als buren hebben. Vorige week waren er gasten in ons huis die helemaal gek waren van vogels én alles dat zich buiten afspeelde. Zo hadden ze een nacht camera in onze wei geïnstalleerd. Net voor een boom in de Lomberg beek. En wat bleek, hier zitten gewoon 2 hele verliefde dassen te …..genieten!!

2019-01-13 15.27.03

2019-01-06 15.52.26-2

( de dag opname, onder de boom)

Even voor de duidelijkheid: wij wonen hier alweer 4 jaar en gasten gaan òns vertellen dat er een dassenburght in onze voortuin zit ! Op onze facebook pagina (klikt u maar) De HeerlijkheidVijlen staat het 30 sec. filmpje met onze ‘buren’. Na deze berichtgeving blijkt dat buurvrouw Mirjam (van Cuba Libre) met de auto naar haar werk gaat ( ongeveer 2 minuten lopen) omdat ze recentelijk ….10!!! dassen zag oversteken. Tja, en dan schrik je wel even. Die beesten doen helemaal niets en leven alleen ’s nachts. Maar goed…. we hebben leuke nieuwe buren. Dus…

2019-01-13 09.35.12

Wij hebben nu een infra rode amateur camera gekocht om te zien of én wanneer onze dassen kleintjes krijgen en om alle fans mee te kunnen laten genieten van deze dassen soap! Voor gasten hangt er een verrekijker in het huis, die kunnen ook LIVE mee kijken (overdag).                                                                                                                                Gisterenavond heb ik alles ingesteld en, als test, voor het slaapkamerraam gezet.

Om 7 uur zou ik een mail ontvangen met alle beelden. Nou, je raadt het al,

helemaal niks!!!

De vraag is dus:

-stel je zet een bewegingscamera ACHTER glas, doet die het dan?

-of…heb ik alles verkeerd ingesteld?

De komende weken ga ik hier werk van maken. Zou toch geweldig zijn als ik baby dasjes op de film krijg? Noem het maar een project, ik ga aan de slag!

En verder komende weken? Nou, wat dacht je van de nieuwjaarsreceptie van de VVV Zuid-Limburg op de 16e? De drukst bezochte bijeenkomst hier in Limburg! Directeur Anya Niewierra gaat hier ook aankondigen dat WIJN uit Zuid-Limburg een speerpunt activiteit gaat worden in de marketingactiviteiten. HULDE !! Immers hiermee onderscheid dit gebied zich ook in vergelijk met vele andere mooie plekken in Nederland.

De spreekbeurten gaan weer van start. Zo mag ik zaterdag richting Almelo en staan er diverse data in de agenda. Ook ons huis ( ‘Lomberg’ en ‘Hans&Grietje’) loopt in 2019 al aardig vol. Voor wie een familie weekend in de planning heeft of juist met z’n 2-en wil afschakelen,wees er op tijd bij:

klik hier:  beschikbaarheid www.deheerlijkheidvijlen.nl 

Voor ik het vergeet: Voor alle ‘leisure ondernemers-lezers uit heel Limburg’: SAVE THE DATE: 21 februari, Hét Leisure GASTVRIJHEID Congres Limburg, in Roermond. een zinvolle ondernemers dag vol inspiratie en goeie sprekers over #Hostmanship en #gastvrijheid. Met o.a Tanja Schilthuizen, Sydney Brouwer, Marian van Soest, Jeroen van Hattum, Milo Berlijn en ondergetekende!

 

Tot binnenkort! Adië wa!

2019-01-05 23.45.06

2019-01-05 23.45.07

@bijzonderplekje @visitzuidlimburg @bergdorpjevijlen