Bas Hoogland

Niet lachen maar hier in het Zuidelijkste puntje van Nederland, @bergdorpje Vijlen, is de ‘keuze stress’ uitgebroken. Ik weet namelijk niet meer waar ik aan moet beginnen en dat heeft alles te maken met het komende tropische weer. Ik neem je heel even mee, dan begrijp je waar m’n probleem zit en wellicht heb je een oplossing voor mij. Ik heb namelijk de keuze uit een variëteit van werkzaamheden. Zo zijn er in onze boomgaard nog steeds kersen bomen die, opeenvolgend, tienduizenden kersen produceren. Werkelijk niet normaal. De takken hangen tot de grond, zo zwaar is die handel. Ik zou dus kunnen gaan plukken…

Maar ondertussen hoor je het gras groeien in de boomgaard. Ik zou dus ook kunnen gaan maaien, onder toeziend oog van onze afgekeurde blinden geleiden vriend….

Een andere optie is gewoon niks doen in de zon maar dat lukt mij niet zo heel goed, wetende wat de andere mogelijke werkzaamheden zijn waaronder het opmaken van een tweetal kamers die ik nog moet doen voor de gasten van komend weekend… Tot slot: het maken van de blog. Dat is inmiddels alweer 3 weken geleden en dat kan alleen maar binnen want buiten in de zon zie je niks . Uitstel nu is dus uitstel voor minimaal een HELE EXTRA WEEK gezien het tropische weer en dat is ook geen optie. Snap je nu een beetje waar ik mee zit? Weliswaar heb ik dit jaar geen enkele ‘forecastingsmeeting’ , ‘pilot’ of andere zakelijke projecten gezelligheid, maar dit valt ook niet mee kan ik je zeggen. Vandaar dat ik besloten heb alles door elkaar te doen!! Dit heet “Choice Leadership 4 You”. Is helemaal nieuw, zélf ontwikkeld en gaat uit van het principe dat je wél van alles doet maar zélf bepaalt wanneer je dit start én wanneer je het afmaakt. In de praktijk doe je dus alles door elkaar en na verloop van tijd is alles ook afgerond ZONDER dat dit ten koste gaat van je gezondheid! Even praktisch, ik ga nu een stuk van de blog schrijven en stop er na een uurtje mee om vervolgens gras te gaan maaien. Als ik daar geen zin meer in heb, of beter, ik heb weer zin om m’n blog te vervolgen, doe ik dat ZONDER overleg met wie dan ook. Briljante gedachte toch? Ga dus nu even stoppen en kom zo terug…. Maar eerst nog even deze heerlijke foto. Ze kwamen zo maar effe langs, met een lekker cadeautje, Ruud & Joke Clason. Volgen me al jaren op Twitter en een persoonlijke ontmoeting stond op de bucket lijst van Ruud ( het moet niet gekker worden), waarschijnlijk een van de oudste Twitteraars ter wereld. Werd een heerlijke onverwachte middag!

In de afgelopen periode waren we bij een paar zeer bourgondische evenementen. Zo organiseerde Annaline Doelen van wijnrestaurant Mes Amis in Maastricht, samen met Maurice Warnier van Vinteur  , de eerste ‘road trip’ langs allerlei Zuid-Limburgse wijngaarden. Ruim 30 gasten, bloggers en vloggers waren erbij en werden ’s morgens ontvangen in het restaurant Mes Amis. ( aanrader!!)

Na de uitleg vertrokken we in een bus van de André Rieu organisatie…

Het gevolg was dat onderweg iedereen zwaaide, want ze dachten dat André Rieu inde bus zat met z’n hele orkest!!!! We bezochten diverse wijngaarden en onderweg kregen we mooie verhalen te horen van Maurice over de wijngaarden, de geschiedenis,  hetgeen we gingen zien én proeven aan wijnen én amuses.

Na diverse wijndomeinen te hebben bekeken, waaronder Domein Holset en Wijnlandgoed Overst in Voerendaa,l was de laatste eer toebedeelt aan overbuurman Stan van St.Martinus. Stan werd door vinoloog Maurice onderweg ruim besprenkeld met complimenten gezien zijn betrokkenheid bij de productie van de wijnen op diverse bezochte wijngaarden.

Na de rondleiding van Stan ( als je in Zuid-Limburg bent, boek ook een rondleiding bij St.Martinus:  wo, vr, za om 14 uur), gingen we ter afsluiting terug naar Maastricht om te genieten van een mooi afsluitend diner in Mes Amis uiteraard begeleid met… Zuid-Limburgse wijnen !!!

Het was een mooie dag in het Heuvelland. Ik heb voor Annaline een paar filmpjes gemaakt die te zien zijn op haar Facebook pagina  Mes Amis Maastricht

Handig voor als je een impressie wilt krijgen want…..deze roadtrips ( leuk met vrienden, collega’s en/of familie, partner) worden vanaf nu georganiseerd door Maurice Warnier.

( vanaf 8 personen gaat het door, dus je kunt je ook met 2 pers.inschrijven)

Kijk even op z’n FB pagina Vinteur en route , een echte aanrader!

De afgelopen periode was het ook weer een komen en gaan, komen en gaan van voormalige Landal collega’s. Ja, wat wil je met 4 Landal parken in je heuvelachtige achtertuin! Zo kwam Alexander Carius uit Duitsland langs, samen met de data goeroe van Landal: Rick Spaans. Enige nadeel is dat de voorraad rode St.Martinus (“ja die willen we weleens proberen, zoveel over gehoord in je blog….”) zorgelijk begint te slinken…

Vandaar dat ik blij was met de komst –overdag– van Lizzy Keizer, mijn voormalige rechterhand bij Landal én Erik van Essen, ook voormalig rechterhand én mijn opvolger bij Landal. Konden zij, met prachtig weer onder de kersenboom, mooi de witte wijn en de bubbels van Stan proberen…”ook erg lekker”…vonden beiden!!!

En terwijl ik ondertussen weer even gepauzeerd heb, plus 150 m2 boomgaard gemaaid, nóg een bourgondisch event in de voortuin. Een héél bijzonder event. 2 Sterren chef Erik van Loo van het beroemde  Restaurant Parkheuvel Rotterdam

(en onder zijn signature ook restaurant The Park , gelegen in het Rotterdamse Bilderberg Parkhotel met TOP General Manager Erik de Wit), kwam koken bij St.Martinus. ( pffff best een lange zin hé maar wel een gave foto toch, ja…met m’n Iphone-tje)..?) Met Erik van Loo had ik, via Erik de Wit, 2 jaar geleden contact gelegd en na een afspraak hier in Vijlen klikte het tussen de ‘wijn & spijs’ heren. Ze waren namelijk ooit ‘buren’. Stan uit Vijlen en Erik uit het direct naast Vijlen gelegen Mechelen.

Twee Zuid-Limburgse jongens die beiden gaan voor de top en inmiddels ook beiden geroemd worden om hun passie voor echt en eerlijke producten. Er waren op dit eerste ‘Culinaire St.Martinus event’ een 40 personen afgekomen die konden genieten van een geweldige **lunch. Als ik naar de foto kijk loopt het water me weer in de mond….

In de wijngaard werden amuses geserveerd..

en aan tafeltjes ( die al snel aan elkaar werden geschoven), werd de lunch vervolgd.

Erik, met z’n beide zonen en rechts Nienke & Stan Beurskens

Uiteraard trok Stan, na een persoonlijke rondleiding in de kelders, een paar van zijn zeer bijzondere flessen rode wijn open. Zelfs zijn privé wijn archief moest eraan geloven (terecht!) want er werden wijnen geschonken die al jaren niet meer verkrijgbaar zijn maar nog steeds geweldig in het glas!

Het was een bijzonder gezellige en vooral mooie middag die zeker navolging gaat krijgen. Mooi moment om even met de 2 toppers op de foto te gaan…

Erik van Loo komt volgend jaar graag weer langs. Maar ook de naam van chef Robert Levels ,voorheen Beluga, nu Kasteel Vaalsbroek circuleert. Ook Michelin ster chef Paul Pollux van *restaurant Aubergine in Steyl ( wat een sympathieke vent is dit, paar weken geleden, samen met z’n super gezellige vrouw May, gast in ons Hans&Grietje huisje) , wordt genoemd. Alleen Paul…eh…. leest het nu pas….. want die moet ik nog bellen hahahaha!!!! Binnenkort gaan we daar ’s eten, hoor alleen maar goeie dingen over dit top restaurant!

Voor wie het niet weet, voordat wij bijna 4 jaar geleden naar Zuid-Limburg verhuisden, woonden wij in Leidschendam op nog geen 20 minuten van het strand, de Wassenaarse Slag. Boy vond het heerlijk om de zee in te gaan. Dus, voor z’n 9e verjaardag, 4 juni j.l, trakteerden wij hem op….een midweek aan zee!!! Let even op die wapperende oren en die ‘geniet-blik’ direct na aankomst!

Het werd Katwijk en we zaten pal op het strand, bij Willy Noord. (op 100 meter afstand hiervan mogen honden los, ideaal) In het zichzelf uitgeroepen Mondaine Noordwijk mag dat allemaal niet, daar hebben ze een honden beleid uit het jaar NUL. Er zijn daar hele hippe strandtenten maar met hond…kun je er niet komen en ben je veroordeelt tot een zaak aan de boulevard….. Katwijk is leuk! Lekker jaren 50, beetje kneuterig maar wel gezellig. Het weer viel helaas een klein beetje tegen, alleen de woensdagmiddag was TOP en geen wind…

dus heerlijk genieten voor onze jarige zeehond…

die naar 500 keer de zee in…..best moe was.

Ik moet zeggen dat hier de luchten ook wel een spektakel zijn, net als thuis boven de heuvels waar je ver kan kijken.

Maar de hele dag stond er toch wel een windje waardoor de welbekende Katwijkse huisje hééél langzaam…. ietsje schever kwamen te staan..

Jammer genoeg lag op de dag van vertrek…alles om…..tijd om naar huis te gaan, #daarwaardebergenbeginnen

Thuis aangekomen vielen we weer met onze neus in de boter… de Châpeau Fair bij St.Gerlach, een van de mooiste hotels van Nederland en onderdeel van de beroemde  Camille Oostwegel Collection. Nu nog o.l.v. Camille Sr. die ongelofelijk veel doet voor dit mooie deel van Nederland maar met Camille Jr. in de startblokken. Beiden ook ex-Hotelloo’s Maastricht trouwens….dus dat alleen schept al een band!

Maar wat ik dan het mooiste vind, ben je bijna thuis, denk je “wat doet die folder onder m’n ruitenwisser”, en lees je thuis dit. Keurig getypt, heel netjes, helemaal #hostmanship want ze hebben m’n huissleutel gevonden! Wat een service en een verzorgd bericht!

Tja, en dan tot slot wil Boy, ook medenamens de Koninklijk Nederlands Geleidenhonden Fonds, zich even richten tot onze koning. (wellicht leest hij deze blog ook, je weet het niet hé?…)

 

OPEN BRIEF AAN DE KONING

Beste Koning Willem Alexander,

Als afgekeurde Blinden geleidehond , zou ik het erg leuk vinden om gezelschap te krijgen van een leuke pup. Ik kan me niet voorstellen dat die allemaal al ergens asiel hebben gekregen want daar zijn we toch niet heel soepel mee. Dame of heer, het is mij om het even al heb ik een lichte voorkeur voor een dame. Deze pup krijgt hier in Zuid-Limburg een meer dan geweldig leven. We hebben samen een hondentoilet van ruim 2 hectare met geweldig uitzicht, elke week leuke volwassenen én kinderen die willen knuffelen én 2 bazen die alle tijd nemen om de bossen in te gaan. ook bezoeken we geregeld een wijngaard hier in de buurt waar we gekriebeld worden door dochter Josefien, uren lang! Er is hier geen tot weinig paparazzi (behalve de baas want die twittert al jaren, facebooked zich suf, instagrammed ( follwbashoogland of zoiets) schrijft een blog, nou, ok, 2000-3000 lezers per keer, vooruit dan maar), maar verder is het hier erg rustig, op een paar wielrenners na op zondag en bovenal veilig want we wonen in het buitengebied. Een ideale groene plek om op te groeien. U kunt zelfs komen logeren en kijken hoe het met de pup gaat want ze hebben een vrij succesvolle BNOB. (wél tijdig reserveren). Komende periode is het Hans & Grietje huisje nog vrij in verband met een droevige annulering.  Kijkt u maar even op De Heerlijkheid Vijlen

Mocht u denken, dat bergdorpje is zo’n raar idee nog niet, wij kunnen de pup ook komen halen en kennis maken op het strand. Ben er dol op. Hoor graag van u. U kunt ons bellen. Er wordt waarschijnlijk komende week niet opgenomen i.v.m. het mooie weer maar dan komt het daarna wel. Wij zijn komende maanden gewoon thuis want het is hier nét vakantie.

Dag Koning, tot snel!

Groet, Boy uit Vijlen

Ondertussen overweeg ik om te solliciteren als schaapsherder… In de regio Reijmerstok-Slenaken-Epen zoeken ze een schaapsherder. Maar als ik deze foto zie..

krijg ik weer allerlei onbedoelde stress gevoelens…. Wellicht is het iets voor jou? Mail naar

Schaapskooi.mergelland41@gmail.com

Nee ik ga verder met maaien, kersen plukken, gasten ontvangen en vooral heel erg genieten van de komende dagen!

Doe hetzelfde zou ik zeggen en neem gewoon een dagje vrij want wellicht is dit dé zomer…

Adië wa!

http://www.deheerlijkheidvijlen.nl